COMIDAS DIVERTIDAS

 Consintiendo a los peques de la casa

si tienes niños en casa y no tan niños pero quieres ser detallista en los platillos te dejare algunas ideas pero antes de eso quiero contarles algo emocionante que me ocurrio esta semana, hace dias vi un concurso de recetas en una pagina la cual me gusta mucho, se trataba de hacer una receta y la mejor foto mas creativa ademas de que mejoraras la receta seria la ganadora el premio una licuadora de la famosisima marca profesional  KichenAid. bueno hay voy emocionada comienzo con los preparativos y todo para la foto bueno hasta la azotea me subi para captar un fondo hermoso de un arbol que tengo jejeje pero valio la pena siii GANE jejeje aunque aun no me ha llegado pero ya me confirmaron,  la receta mejorada se las pasare luego es de un pastel de gelatina de mosaico mmm delicioso. 

bueno a lo de hoy miren la siguiente foto y diganme acaso no se ve delicioso y muy lindo...

 se trata de unos sadwish de hot cakes de colores cortados con un cortador de galletas en forma de corazon y rellenos de nutella  y le agregue colorantes alimenticios para darle vida acompañados de una malteada buenisima ami hija le encanto  otra opcion si no tienes cortadores solo asi normal como unos hot cakes checa..

seria un desayuno muy lindo a pero si vamos a un almuerzo y tu niño no kiere comer mmm que 
hacemos ..

que les parece un tierno osito panda formado por arroz y relleno de lo que tu quieras pescado, pollo o lo que gustes bueno pero este platillo es de la comida japonesa se llama onigiri y el proceso de preparado del arroz es muy facil.

Ingredientes: 

• 2 vasos de arroz de grano redondo (yo use normal y tambien sirve)
• 2 y 1/2 vasos de agua 
• 2 láminas de alga Nori
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 vaso de agua.

Elaboración: 

•  Lava el arroz con agua  hasta que ésta salga clara. y deja reposar por media hora
• Poner el agua y el arroz en un cazo a hervir al máximo hasta que el agua hirviendo esté a punto de salirse una vez llegados a este punto, apaga el fuego. En caso de quedar todavía agua, ponlo al mínimo un poco más de tiempo. 
• Una vez apagado el fuego, deja reposar unos 10 minutos. Durante todo el proceso de cocción y reposo del arroz,  la tapa no deberá ser retirada. 
• Una vez pasados los 10 minutos, retira la tapa y déjalo reposar de 5 a 10 minutos más. 
• Una vez acabada la preparación del arroz, se deja en un cuenco tapado con un trapo húmedo para que no se reseque hasta que se enfríe.
• Mientras tanto, poner a calentar en un cazo el agua y la sal hasta disolverse. 
•  Cuando enfríe el agua salada, mojarse las manos en ella para que no se nos pegue el arroz al trabajar con él.
•  Preparar los diferentes tipos de rellenos que queramos al gusto.
• Para añadir el relleno, se pone una buena cucharada de arroz sobre una mano. Se pone el relleno en el centro de éste. A continuación, tendrás que acabar de formar la bola cubriendo por completo el relleno y la hoja de halga nori es para poner los ojitos las orejitas etc.

y si se dan cuenta la mantita es un huevo bien delgado asi como las florecitas y lo que ven de verde igual es huevo coloreado de verde aunque aqui es opcional pueden utilizar lechuga y se vera mas chic y por flores puedes hacerlas de zanahoria tomate etc aqui lo que cuenta es la imaginacion espero que les guste estas ideas.. hasta la proxima..

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